-
12-28-2017, 10:59 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 436
Hướng dẫn cho bạn cách làm Cupcake trà sữa thơm
Nguyên liệu làm Cupcake:
– 2 cup sữa
– 1/4 cup sữa đặc
– 3/4 cup bột trà sữa thái đỏ
– 2 3/4 cup bột làm bánh (cake flour)
– 2 1/2 tsp baking powder
– 3/4 tsp muối
– 227g bơ nhạt
– 1 1/4 cup đường
– 4 quả trứng
– 1 tbs vanilla
Cách làm Cupcake vị trà sữa
– Đun sữa và sữa đặc trên bếp đến khi nóng, cho bột trà sữa vào khuấy tan. Để nguội. Lọc qua rây để gạn bỏ cặn trà nếu có.
– Dùng phới lồng trộn bột, muối và baking powder.
– Đánh bông bơ với đường. Đập từng quả trứng vào, đánh đều sau từng quả. Cho vanilla vào.
– Giảm tốc độ máy đánh, cho 1/3 hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ trứng. Khi bộn gần quyện vào hết, cho 1/2 hỗn hợp trà sữa vào. Tiếp tục cho 1/3 bột, 1/2 sữa còn lại rồi 1/3 bột cuối cùng. Chú ý không đánh quá tay sau mỗi lần cho bột, bánh sẽ bị chai.
– Dùng phới nhựa vét thành âu rồi trộn một lần cuối để đảm bảo bột không bị óc trâu
– Làm nóng lò ở 175C. Lót giấy nướng vào khuôn cupcake. Công thức này làm được 72 mini cupcakes=24 cupcakes thường=2 bánh tròn khuôn 8-9 inch. Chia bột vào khuôn (2/3 khuôn). Nướng 9-14 phút tuỳ lò (để đảm bảo nên kiểm tra bánh khi đã nướng được 9-10′)
Mời bạn xem tiếp bài viết đầy đủ: cupcake trà sữa tháiChủ đề cùng chuyên mục:
- Xuất khẩu hàng việt xuyên biên giới cùng amazon
- Tiếp cận khách hàng bắc mỹ amazon, ngành may mặc cần chuẩn bị gì?
- Tại sao fba cần thiết cho nhà bán hàng trên amazon?
- Xưởng may gia công áo vest uy tín, giá cạnh tranh nhất 2022
- Amazon lần đầu tiên ưu đãi phí duy trì tài khoản dành cho nhà bán hàng mới
- Nắm bắt xu hướng xuất khẩu online để bứt phá cùng amazon năm 2024
- đừng bỏ lỡ cơ hội đăng ký miễn phí hội nghị tmđt amazon 2023
- Xưởng sỉ áo khoác jeans denim giá rẻ
- Xưởng may gia công áo gió 2022 – Xưởng may Apis
- Tủ ướp rượu có mấy loại? Công dụng của từng loại ra sao?
Rocket 1h là thực phẩm chức năng giúp tăng cường sinh lý nam có cội nguồn hoàn toàn từ dược liệu thiên nhiên. Rất nhiều nam giới đã lựa chọn Rocket 1h như một phương thuốc hữu hiệu để cải thiện tình...
Cái kết của cặp đôi nam nữ mua...