-
12-26-2017, 10:43 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 436
Tuyệt chiêu thực hiện Bánh Pía ngon
Cách làm :
1. Nhân sấu riêng
– Tùy mỗi nguoi có được bao nhieu thịt sầu riêng nha, cứ lấy theo tỉ lệ này chia ra
Mình mua một trái sầu riêng 2,5kg được 800gr thit sầu riêng
– 800gr thịt sầu riêng
– 150- 300gr đường cát ( tuy so thich ngot moi ng)
– 2 hộp sữa đặc nhỏ ( khoảng 80gr)
– 30gr bột bánh dẻo +15gr bột mì
– 80gr dầu ăn
– 30gr bơ
B1: Cho thị sầu riêng , đường , sữa đặc vào chảo không dính sên với lửa vừa
B2 : Cho bột bánh dẻo+ bột mì quậy chung với dầu ăn chế từ từ vào chảo sên SR,
B3 : Khi sên thây vửa dặc , không cân khô , chỉ sền sệt là được, cho vào 30gr bơ đảo vài lần thì nhắc xuống, cho ra dĩa chờ nguội th2i bỏ vào bánh la dc
2. Võ bánh ( giống như võ bánh bao KIm sa nhé)
A, Phần A :
– 375gr bột mì đa dụng ( bột có protien 10-11%)
– 5gr men ngọt ( men màu xanh)
– 15gr đường
– 50gr Whipping
-110-120gr sửa ( phần này các bạn cho từ từ, vì tùy theo bột hút nuoc nhé , nếu không có Whipping thì sử dụng hoan toàn sửa là 160-170gr)
– 50gr short Cisco, nếu không có short thì dùng bơ hoặc dầu ăn nhé
– chút muối
– chút màu vàng ( mình dùng màu america)
=> Công thức làm Bánh Pía Sầu Riêng đầy đủ: Cách làm bánh Pía Sầu RiêngChủ đề cùng chuyên mục:
- Xuất khẩu hàng việt xuyên biên giới cùng amazon
- Tiếp cận khách hàng bắc mỹ amazon, ngành may mặc cần chuẩn bị gì?
- Tại sao fba cần thiết cho nhà bán hàng trên amazon?
- Xưởng may gia công áo vest uy tín, giá cạnh tranh nhất 2022
- Amazon lần đầu tiên ưu đãi phí duy trì tài khoản dành cho nhà bán hàng mới
- Nắm bắt xu hướng xuất khẩu online để bứt phá cùng amazon năm 2024
- đừng bỏ lỡ cơ hội đăng ký miễn phí hội nghị tmđt amazon 2023
- Xưởng sỉ áo khoác jeans denim giá rẻ
- Xưởng may gia công áo gió 2022 – Xưởng may Apis
- Tủ ướp rượu có mấy loại? Công dụng của từng loại ra sao?
Có thể bạn quan tâm:
-
Những tuyệt chiêu trị nám hiệu quả tại nhá
Bởi sieuquay trong diễn đàn Nước Hoa - Mỹ PhẩmTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-07-2017, 03:31 PM -
Tuyệt chiêu cách làm bánh Su kem bất bại
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Tổng hợp thời trang Nam / NữTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-31-2017, 05:12 PM -
Tuyệt chiêu bánh dứa chuẩn ngon
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Tổng hợp thời trang Nam / NữTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-26-2017, 06:59 PM -
Tuyệt chiêu bố trí bàn thờ giúp gia chủ nhanh phát tài
Bởi tuylasg trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-23-2017, 12:20 AM -
Những tuyệt chiêu bố trí bàn thờ đúng cách bạn cần biết
Bởi tuylasg trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-22-2017, 12:55 AM
Mỗi công trình do Tre Nghệ thực hiện không chỉ là một tòa nhà, mà là một tác phẩm nghệ thuật mang dấu ấn riêng biệt. Đội ngũ kiến trúc sư và nhà thầu luôn hướng tới mục tiêu làm việc với sự tận tâm...
Thiết Kế Độc Đáo, Xây Dựng Tinh...