Cây rau bò khai giá phải chăng đang gây sốt có gì ngon

Rau Bò Khai hay còn được gọi là rau Dạ Hiến, Khau Hương, Phắc Hiển(Tày),…có tên kỹ thuật Erythropalum Scandens Blume thuộc họ Dây hương. rau bò khai Rau bò khai có tại toàn bộ các tỉnh giấc vùng núi phía Bắc của nước ta.

Là loại rau ăn ngọn thoạt nhìn giống ngọn su su nhưng mảnh hơn và màu xanh non hơn. Thân dây rất giòn, bẻ dễ gãy. Là loại cây thân bò, thân cây thường bám theo các cây thân gỗ (cây hiến) gần đó để vươn lên cao nhận ánh nắng mặt trời giống các cây tầm gửi.





Cây Bò khai làm loài cây mọc hoang dã và với phổ biến ở các tình miền núi phía bắc như Cao Bằng, Lạng Sơn, Tuyên quang, Sơn La… Ngày này được con người đem về trồng và sử dụng nhiều.

phòng ban tiêu dùng làm cho thực phẩm của Cây Bò Khai là ngọn và lá non và đây được coi là đặc sản của bà con vùng miền núi.

– sở hữu đầy đủ phương pháp chế biến rau Bò khai ngon khác nhau, thường thì rau Bò khai được dùng để làm cho các món xào và nấu canh, Rau bò khai xào nhìn giống như rau xu xu nhưng ăn giòn, ngọt hơn phần đông.

– Rau bò khai với thể xào chung sở hữu những loại thực phẩm khác như giết thịt bò, làm thịt heo, trứng để tăng thêm hương vị thắm thiết, cũng với thể đem nấu canh, món canh được nấu trong khoảng rau bò khai có vị ngọt đậm thêm một tí làm thịt băm nhỏ khiến người ăn chỉ muốn ăn mãi.

– Ẳn loại rau này khiến người sử dụng đi tiểu mang mùi vô cùng khai như nước đái bò bởi thế mới với tên là Bò khai.

– không chỉ là 1 loài thực phẩm tươi ngon, là một món đặc sản mà rau Bò Khai còn là một vị thuốc hợp lý đối với người dùng đặc biệt rất khả quan cho người hay ốm yếu mỏi mệt, người bị yếu thận và mắc những chứng bệnh về thận và trẻ nhỏ vì rau bồ khai mang công dụng thông tiểu, lợi tiểu, tăng cường sức đề khác của cơ thể chống mệt mỏi…

– ngoài ra Lá cây bò khai thường được tiêu dùng để chữa những bệnh viêm thận, gan, viêm tuyến phố tiết niệu, tiểu tiện thể ko thông…

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang web: www.trangvangnongnghiep.net

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

Chủ đề cùng chuyên mục: