1.Giá trị dinh dưỡng trứng chim Trĩ:
Chim trĩ đỏ đã được xướng danh là động vật, quý hiếm được dùng cho nhà vua, hoàng tử, …., qua kiểm nghiệm, người ta cũng đã thấy trứng chim trĩ chứa rất giàu dinh dưỡng, hơn cả các loài gia cầm khác.
Trứng chim Trĩ là thưc phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng tốt với sức khỏe. Thêm vào đó, trứng trĩ cũng rất giàu chất các chất như đồng, coban, niacin và các axit amin thiết yếu.Trứng chim Trĩ cũng là một loại thức ăn có tính kháng vi khuẩn. Nếu bạn thường xuyên bị cảm lạnh thì các nhà khoa học khuyên bạn nên ăn trứng vào mỗi buổi sáng.
Trứng trĩ được dùng cho người bị nhức đầu nặng, hen phế quản,. Normalizes trong trứng cũng tốt cho huyết áp và cải thiện hệ tiêu hóa. Bởi vậy thực phẩm này rất có ích cho trẻ em, những người bị ốm và phụ nữ mang thai. Không giống với trứng khác, trứng trĩ không có khả năng gây dị ứng. Ngược lại, một số loại protein trong trứng trĩ có thể ngăn dị ứng nên trên cơ sở này người ta còn sản xuất thuốc để trị dị ứng.

Những kết quả nghiên cứu gần đây còn cho hay, trứng chim trĩ có tác dụng tăng sức đề kháng với phóng xạ và góp phần loại bỏ các nuclit phóng xạ. Vì vậy, nhiều nhà thuốc khuyên nên bổ sung trứng chim Trĩ trong thực đơn cho những bệnh nhân bị nhiễm xạ và những người đang sống ở những vùng sinh thái bất lợi như các thành phố lớn.
Dưới đây là một số bài thuốc có công dụng trị liệu dùng trứng chim Trĩ:
Đươc dùng phụ nữ sau khi sinh con có sức khoẻ suy yếu và những người vừa khỏi một bệnh nặng, cơ thể mệt mỏi: Hầm trứng chim trĩ với đảng sâm, đương quy, đại táo.
Trẻ em châm lớn và những người cơ thể yếu: Cháo trứng trĩ nấu với gạo tẻ hay gạo nếp ngon thành cháo hoa.
Bồi bổ gan thận, dùng chữa trị liệt dương do gan thận hư: Dùng món trứng chim trĩ với câu kỷ tử và thỏ ty tử. Chữa bệnh liệt dương do gan thận hư có hiệu quả tốt nhất.
2. Giá trị dinh dưỡng thịt chim Trĩ:
Thịt chim trĩ được cho là tốt sức khỏe vì có hàm lượng protein so với các loại thịt khác như: bò, gà, lợn.... Lên tới 30%, ngoài ra thịt chim trĩ còn chứa rất nhiều dinh dưỡng như vitamin A, D , E, B,các nguyên tố vi lượng như: kẽm, các axit amin thiết yếu cho cơ thể chúng ta. Thịt chim trĩ tốt cho sức khỏe cho những người tăng cường sức khỏe cho người già, trẻ em chậm lớn.... Ăn thịt chim trĩ hằng ngày chống suy nhược thần kinh, hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim, bổ gan thận,....
Và thịt chim trĩ chế biến được nhiều món không? Xin thưa thịt chim trĩ có thể nấu thành rất nhiều món ngon như: trĩ hầm thuốc bắc, , trĩ xào lăn, trĩ quay mật ong,, trĩ rang muối và đặc biệt là món trĩ nướng mắc khén ( cực kỳ ngon ).
Vậy mua thịt chim trĩ ở đâu? Xin trả lời: được bán tại khu vực nội thành hcm.
Hudofarm địa chỉ bán chim trĩ đỏ giá rẻ nhất uy tín giá rẻ nhất tại khu vực Tp.HCM.
Điện thoại hỗ trợ: 096.234.4888
Đặt mua và tư vấn: 8:30 -17:30 (T2-T7)
Email:hudofarm@gmail.com
Trụ sở chính:số 7,Đường 783A Tạ Quang Bữu,P.4,Quận 8,Tp.HCM
Hudofarm Bình Dương:Số 288,tổ 7,ấp Bàu Hốt,xã Lai Uyên,huyện Bàu Bàng,Bình Dương

Chủ đề cùng chuyên mục: