Đậu xanh được biết đến là một thực phẩm phổ biến hàng ngày có thể dùng để nấu chè, nấu canh, làm giá đỗ… với rất nhiều công dụng khác nhau. Bên cạnh đó còn được biết tới là bài thuốc chữa bệnh gout bằng đậu xanh vô cùng hiệu nghiệm của dân tộc Sán Dìu được nhiều người áp dụng.
Tác dụng của đậu xanh với người mắc bệnh gout
Bệnh gout hình thành là do sự tích tụ các tinh thể axit uric trong cơ thể, đặc biệt là tại các khớp xương. Qua thời gian, các tinh thể này tạo nên các cục u dưới da gọi là hạt tophi kèm theo các triệu chứng sưng đau, nóng đỏ tại các khớp cổ tay, cổ chân, bàn tay, ngón tay, ngón chân, mắc cá chân…gây ảnh hưởng xấu đến cuộc sống người bệnh, những cơn đau nhức có thể tới bất cứ khi nào.

chữa bệnh gout bằng đậu xanh

Tác dụng của đậu xanh của người mắc bệnh gout

Chữa bệnh gout bằng đậu xanh là bài thuốc được nhiều người áp dụng, khi sử dụng đậu xanh thường xuyên, các chất xơ, vitamin và khoáng chất sẽ làm chậm lại quá trình hấp thu đạm và giải phóng đạm sản sinh năng lượng nên cũng giảm sự hình thành acid uric và ngăn ngừa chất này lắng đọng tại cơ thể gây bệnh gout. Ngoài ra, đậu xanh cũng có tác dụng kháng viêm nên sẽ làm giảm triệu chứng sưng viêm ở người mắc bệnh gout.

Đậu xanh chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như protid, acid folic, axit béo không no, vitamin nhóm B, vitamin C, vitamin E, tiền vitamin K và các khoáng chất canxi, kali, kẽm, sắt, natri, magie… rất tốt cho cơ thể. đậu xanh có tính mát với tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải nhiệt, giảm phù nề, điều ngũ tạng… được dùng để chữa mụn nhọt, hạ huyết áp, chữa các chứng bệnh về tim mạch, tiểu đường, chữa bệnh về gan, thận…

Cách chữa gout bằng đậu xanh đơn giản và hiệu quả
Đem đậu xanh hạt rửa sạch, để nguyên vỏ rồi cho vào nồi nước ninh nhừ. Không cho thêm bất cứ gia vị gì. Tùy theo sở thích và khẩu vị người bệnh mà có thể nấu khô hoặc nhão để cho dễ ăn. Buổi sáng sau khi ngủ dậy thì ăn một chén đậu xanh hầm thay cho bữa sáng. Buổi tối trước khi đi ngủ cũng ăn một chén. Kiên trì thực hiện liên tục trong 1 tháng (30 ngày). Người bệnh nên kiên trì thực hiện không nên bỏ dở giữa chừng để đạt hiệu quả cao nhất.

chữa bệnh gout bằng đậu xanh

Cách chữa bệnh gout bằng đậu xanh

Bên cạnh đó người bệnh cần lưu ý theo dõi huyết áp chặt chẽ vì đậu xanh có thể làm hẹ huyết áp nếu sử dụng nhiều, không sử dụng bất cứ thuốc gì vì đậu xanh làm giải thuốc sẽ không cho tác dụng. Đồng thời kiêng ăn các thực phẩm cay nóng, kích thích, khó tiêu và bổ sung nhiều rau xanh củ quả, uống nhiều nước.

Những lưu ý tuyệt đối khi bị bệnh gout
Người bệnh nên có một chế độ ăn uống hợp lý, nên kiêng tuyệt đối lưỡi, óc, gan, thận, tim, tiết canh, thịt chó, nước ép thịt, cầy vòi, cầy giông, cá trích, nước mắm từ cá trích... đậu hà lan, rau đay, mồng tơi, không uống rượu bia, không đi giày mới bị chật. Đồng thời người bệnh nên đi giày rộng, đi bộ nhẹ nhàng. Ăn cá, (trừ cá trích, nước mắm làm từ cá trích), thịt gà lượng hạn chế không quá 100g/ngày x 6 ngày/tuần; cơm rau, thịt mỡ, hoa quả và những thức ăn ít purin.

chữa bệnh gout bằng đậu xanh

Người bệnh gout không nên ăn thịt chó

Người bệnh nên uống các lợi tiểu nhẹ của Đông y như râu ngô, bông mã đề, rễ cỏ tranh. Lạc quan tin tưởng cuộc sống tươi đẹp Mỗi tuần uống 2 gói natri bicacbonat kiềm hóa nước tiểu để giúp tình trạng bệnh gout được cải thiện.

Như vậy, trên đây chúng ta đã được tìm hiểu cách chữa bệnh gout bằng đậu xanh, những lưu ý cần thiết dành cho bệnh nhân khi mắc căn bệnh này. Người bệnh nên kiên trì thực hiện các phương pháp phù chữa bệnh phù hợp nhất với bản thân để kết quả chữa bệnh của mình đạt kết quả tốt nhất.

Chủ đề cùng chuyên mục: