Đà Lạt chính là xứ độc nhất mát lạnh suốt cả năm tại Tây Nguyên, vào buổi sáng cũng như buổi đêm, nhiệt độ Đà Lạt thường xuống ở dưới 20 độ C. lên với Đà Lạt xứ sương mù, ngoài chuyện xem xét, nghỉ dưỡng, để khiến cơ thể ấm hơn, hãy đến các quán lẩu đặc sản ở Đà Lạt để khám phá những món lẩu độc đáo kèm thiên đường rau sống tại xứ sương mù này bạn nhé

1. Lẩu gà lá é
Địa chỉ: quán Tao Ngộ, số 5 đường 3/4 Đà Lạt, Lâm Đồng
Giá: 200.000 đồng/ nổi lẩu nửa con gà
trước đây, nó là quán ăn chỉ những người ở đây mới biết, thế nhưng do ngon nên truyền miệng, dần dần, quán này trở thành món ăn sẽ phải ăn, địa chỉ nên của rất nhiều khách du lịch lúc tới Đà Lạt. Quán chuyên món lẩu gà lá é cùng loại rau nhúng lẩu duy nhất chính là lá é. một nồi lẩu có nửa con gà chặt ra, rồi sau đấy lá é nhúng vào nước lẩu rồi vớt ra ăn liền khi còn tái tái, sẽ có vị bùi hơi the và có mùi vị hơi giống với lá hương nhu. Nói chung là kẹp 1 miếng thịt gà cùng với rau chấm thêm tí nước mắm là đúng bài luôn. Theo đông y, lá é chính là vị thuốc nam chữa những bệnh thí dụ như cảm mạo, ho bởi vì lạnh… Nếu như vào Đà Lạt mà có bị cảm lạnh thì món lẩu gà này sẽ giúp bạn hết cảm, ho lạnh ngay. Trời Đà Lạt về tối lạnh, nhiều sương nhưng được cùng các bạn bè ngồi cạnh nồi lẩu gà lá é sôi sùng sục đưa mùi thơm phức, rồi có thể thưởng thức miếng thịt gà ngọt chắc, các bạn sẽ quên ngay cái đói, cái lạnh
Tham khảo tại: Công viên kiểu Nhật Midori Park sài gòn
2. Lẩu Khap Bun Kha
Địa chỉ: 26 Nguyễn Văn Cừ, Phường 1, thành phố Đà Lạt
Giá: Lẩu nhỏ 120.000 đồng - 160.000 đồng
Lẩu to 280.000 đồng
nếu như tới với Đà Lạt mà thèm vị cay hay đổi một chút khẩu vị thì lẩu Khap Bun Kha sẽ là 1 trong những lựa chọn ưu tiên hàng đầu của khách du lịch, cứ mỗi lần lên đó trời lạnh mà cùng với bạn bè ghé qua đó ăn những món nóng và cay cho hợp khí trời ở đó. Đây là nhà hàng Thái, các món ăn được chế biến từ các hải sản cực kỳ tươi ngon như tôm càng xanh, mực su mô nhập trực tiếp hàng ngày. Một không gian vừa đủ cùng lòng hiếu khách và niềm đam mê ẩm thực của những người nào yêu món ăn Thái, quán ăn Thái Khap Bun Kha đã đưa các món của xứ chùa Vàng trở nên gần gũi với những người Đà Lạt và du khách thập phương. Nước lẩu Thái cùng với ớt “không cay không về” như thế này cuốn hút lúc mùi hương nước lẩu bay lên muốn nức mũi luôn, thơm không thể tả. Sau khi mực chín nhớ lấy mực ra cắt từng miếng nhỏ ăn với bún và rau nhé
Tìm tại: các địa điểm du lịch sài gòn
3. Lẩu bò Aba toa
Địa chỉ: số 29 Hẻm 1 Hoàng Diệu, Phường 5, Thành Phố Đà Lạt
Giá: 250.000 đồng
ko phải ngẫu nhiên mà lẩu lòng bò Aba Toa lại được mệnh danh chính là một trong những quán lẩu nổi tiếng ở Đà Lạt. Điểm độc đáo của nồi lẩu này chính là to khủng khiếp, thịt bò, lòng bò, móng bò, xương bò đầy ắp trong một nồi lẩu. không dừng lại ở đây mà nước lẩu lại rất đậm đà, thiệt ăn vào cứ như đang húp trọn 1 con bò vậy đấy. Ngồi trong các căn nhà ấm cúng, ăn nồi lẩu bò thơm, với rau xanh ngọt đặc thù của Đà Lạt mới biết tại vì sao mà ko ít người nhất định lên Đà Lạt là sẽ phải ăn lẩu bò Ba Toa một lần
Xem thêm tại: khám phá Khách sạn lồng chim