Có nhiều phong tục đón Tết khác nhau trên khắp thế giới và một số người tin rằng ăn những món ăn cụ thể vào ngày đầu năm mới sẽ giúp họ đạt được mục tiêu trong năm. Dưới đây là 8 loại thực phẩm may mắn mà bạn có thể thưởng thức



Thịt lợn

Tín ngưỡng truyền thống cho rằng ăn thịt lợn sẽ mang lại may mắn, nhiều tiền và thành công trong cuộc sống. Thân hình tròn trịa, mập mạp của lợn tượng trưng cho nhiều tài lộc, sung túc. Thịt heo thường được dùng làm nguyên liệu chính trong các món ăn Việt Nam như thịt quay, nem nướng, nhân bì trong bánh chưng.

Rau xanh

Nhiều người tin rằng ăn rau xanh vào đêm giao thừa sẽ mang lại may mắn cho họ. Bạn có thể thử kết hợp những loại rau này với các món yêu thích khác trong đêm giao thừa, chẳng hạn như cải xoăn, bắp cải non và đậu xanh. Về cả sự giàu có và sức khỏe, thêm rau xanh vào các món ăn của bạn có thể là một cách tuyệt vời để bắt đầu Năm mới. Bạn cũng có thể thử nấu gừng và ớt chuông với bắp cải, hoặc thậm chí làm món salad.

>>> Xem thêm: Chăm sóc sức khỏe cho gia đình

Đậu lăng

Đậu lăng là một món ăn phổ biến ở Ý, nơi mọi người ăn chúng vào đêm giao thừa để cầu mong một năm thịnh vượng. Đậu lăng cũng là một biểu tượng của sự giàu có, bởi vì chúng sẽ nở ra khi ngâm trong nước. Bạn có thể làm mì đậu lăng bằng cách nấu chúng với cà chua.

Bánh ngô

Bánh ngô là biểu tượng của sự giàu có ở Mỹ. Các màu sắc và thành phần khác nhau trong đó tượng trưng cho những thứ khác nhau, chẳng hạn như tiền xu (màu vàng), USD (màu xanh lá cây) và vàng (màu trắng). Bạn có thể làm món này với đậu, nghĩa là bạn có nhiều tiền, hoặc thêm cải xoăn, nghĩa là bạn rất giàu có.

Cá

Một số người tin rằng ăn cả con cá vào đêm giao thừa sẽ mang lại may mắn cho bạn trong năm mới. Vảy cá giống như đồng tiền, đàn cá bơi theo đàn tượng trưng cho mùa màng bội thu. Ngoài ra, cá bơi về phía trước là biểu tượng của sự tiến bộ. Bạn có thể nướng cả con cá và thưởng thức trong đêm giao thừa. Đầu tiên, chải nó với dầu ô liu. Rắc muối và hạt tiêu đen, sau đó để một lúc. Sau đó, rắc lá oregano tươi, húng tây và hẹ thái nhỏ lên cả hai mặt cá. Cho lát chanh vào bụng cá. Nướng cho đến khi cá chín.



Dưa bắp cải

Sauerkraut là một loại rau được làm từ bắp cải thái nhỏ. Sợi bắp cải càng dài thì rau càng để được lâu. Ăn dưa cải bắp vào đêm giao thừa sẽ khiến bạn cảm thấy giàu có hơn trong năm mới.

Lựu

Vào dịp năm mới, người dân ở các nước Địa Trung Hải ăn mừng bằng cách ném lựu trước cửa. Càng nhiều quả lựu rơi xuống, người hoặc những người nhận được nhiều quả lựu sẽ càng có nhiều phước lành.

>>> Xem thêm: Chuyện mục dành riêng cho mẹ và bé

Đậu mắt đen

Đậu mắt đen là món ăn có nguồn gốc từ lễ mừng năm mới của người Do Thái và đã tồn tại hơn 1.500 năm. Chúng là một lựa chọn rất tốt cho sức khỏe và bạn có thể thưởng thức chúng với thịt lợn, cần tây và hành tây ở miền nam Hoa Kỳ. Năm nay, bạn cũng có thể thử sức với món chè đỗ đen vừa bổ dưỡng lại nhiều màu sắc. Đậu mắt đen có nhiều chất xơ và protein, vì vậy việc thêm ớt chuông đỏ, cà rốt và cải xoăn sẽ tạo nên một bữa ăn nhiều màu sắc và rất tốt cho sức khỏe.

Chủ đề cùng chuyên mục: