Nếu bạn đang muốn sở hữu một cửa hàng cafe đẹp để khởi nghiệp theo kịp xu hướng đang được nhiều người lựa chọn kinh doanh thì bạn cần có một bệ phóng vững chắc đó chính là ý kiến của người xung quanh và thực tiễn trải nghiệm ở các quán café khác hơn cả là có đơn vị thiết kế các cửa hàng đẹp. Hiện nay chỉ với 7 bước đơn giản sau bạn có thể hiểu rõ mô hình quán cafe hiện đại và độc đáo. Làm thế nào để hình dung tiệm café lạ.

Phải hiểu bản thân muốn mô hình kinh doanh tiệm café ra sao đó chính là việc đầu tiên cho kinh doanh quán café. Mô hình được xác định cùng với đó là lên ngân sách hợp lý giúp định hình được các khâu chuẩn bị tiếp theo và là khâu quan trọng nhất trong việc tiệm cafe.
Xác định rõ ràng nên nguồn vốn.

Người chủ luôn bận tâm về vấn đề nguồn tài chính mở tiệm.

Nếu nguồn vốn cao nhưng không hợp lý trong việc sử dụng dẫn đến kinh doanh cũng không đạt hiệu suất cao. Việc chi tiêu hợp lý cho tiệm hiệu quả hơn nếu bạn có một kế hoạch riêng cụ thể và chi tiết.

Một số khoản sẽ phát sinh trong quá trình xây dựng và hoạt động của cửa hàng như vấn đề liên quan đến thiết bị và đồ dùng của tiệm đó là các chi phí ngoài lề bên cạnh dự trù kinh phí chính. Việc lường trước mọi thứ sẽ có trong khi hoạt động giúp bạn hiểu rõ được quá trình hoạt động của tiệm cần dự trù những khoản tiền gì và chủ động hơn trong mọi tình huống của công việc.

Thu hút định hướng lượng khách hàng trọng yếu.

Yếu tố quyết định việc kinh doanh được hay không của một tiệm đó chính là khách hàng. Phân loại các nhóm khách hàng khác nhau sẽ có thói quen, sở thích riêng biệt.

Một ví dụ thực tế nếu mô hình là quán cafe bóng đá, thì đối tượng khách hàng hướng đến là chọn lựa địa điểm có màn hình tivi, màn chiếu và âm thanh tốt nhất cho trận bóng, ngoài ra khu vực ngồi thoải mái đông người có thể tụ tập. Nắm bắt tâm lý khách hàng phát huy triệt để những yếu tố trên sẽ đẩy mạnh được nguồn khách hàng đến và quay lại với tiệm.

Không gian cửa hàng và việc lựa chọn mặt bằng cửa tiệm.

Chọn được một địa điểm phù hợp đặt cửa hàng sẽ giúp rất nhiều ở các khâu sau trong kinh doanh đó chính là vấn đề nan giải của nhiều chủ tiệm. Bởi địa điểm liên quan trực tiếp đến nguồn kinh phí nếu lựa chọn một mặt bằng tốt thì chắc chắn chi phí quá lớn và ngược lại với mức giá phù hợp thì mặt bằng có thể lại gặp nhiều khuyết điểm về view, không gian tiệm.
Một số yếu tố liên quan trực tiếp đến mặt bằng như: giao thông thuận lợi,các cửa hàng cạnh tranh số lượng ra sao và có thể hướng tới lượng khách hàng mà ngay từ đầu đã hoạch định ra không vì thế cần phân tích và hiểu rõ tầm quan trọng của mặt bằng nó chính là nhân tố định quá trình kinh doanh của quán. Đặt trong tình huống nếu khó khăn để đến với quán thì khách hàng cũng sẽ giảm thiểu đi rất nhiều.

>>> Xem thêm : quán cafe bình dân - Hướng dẫn con đường thành công đến kinh doanh cafe với các bước cần nắm rõ