Hạt chia từ lâu được mệnh danh là “siêu thực phẩm” quen thuộc ở châu Úc và các nước khu vực châu Mỹ với thành phần giàu protein, chất xơ và các vitamin cũng như khoáng chất quý giá. Trong những năm mới đây, cách giảm cân bằng hạt chia đang phát triển thành một trào lưu tại Việt Nam được nhiều người ứng dụng vì tính hiệu quả và an toàn của nó.

Thành phần dinh dưỡng của hạt chia

Hạt chia có tên khoa học là Salvia Hispanica, nguồn gốc từ Mexico và Guatemala. Về hình dạng hạt chia nhìn sơ qua rất giống hạt é Việt Nam. Nó có màu trắng hoặc đen, khi ngâm vào nước có thể nở gấp 10 lần trọng lượng ban đầu. Hạt chia sở hữu một lượng lớn các dưỡng chất đáng kể nhưng lại rất ít calo. Cụ thể trong phần hạt chia 28g chứa 11g chất xơ, 5g omega-3, 4g protein cùng rất nhiều các khoáng chất thiết yếu như canxi, magie, photpho, mangan, kẽm, kali, vitamin nhóm B dồi dào.


Tác dụng của hạt chia

Với thành phần những dưỡng chất dồi dào và phong phú tới như vậy, hạt chia được dùng như thực phẩm hỗ trợ:
  • Nâng cao hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng.
  • Chống viêm: những axit alpha-linolenic và omega-3 có tác dụng giảm viêm, kháng khuẩn. Chúng giữ vai trò loại bỏ những gốc tự do gây hại.
  • Chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể khỏi những tế bào ung thư là nhiệm vụ của nhiều chất chống oxy hóa có trong hạt chia.
  • Chữa chứng rối loạn lipid máu, giảm cholesterol có hại.
  • Kiểm soát lượng đường trong máu.

Hạt chia có tác dụng giảm cân hiệu quả

Chỉ cần 11g chất xơ có thể đáp ứng 40% nhu cầu chất xơ của cơ thể. Nếu như ăn nhiều hạt chia, hàm lượng chất xơ có trong hạt chia sẽ lắp đầy thể tích dạ dày. Điều này giúp chúng ta luôn trong trạng thái no, kiểm soát tốt những cơn thèm ăn vặt không đáng. Hơn nữa, bổ sung hạt chia cũng là phương pháp để thúc đẩy giai đoạn trao đổi chất. Hoạt động tiêu hao và đốt cháy mỡ thừa từ ấy được cải thiện, ngăn ngừa nguy cơ lên cân.


Cách giảm cân bằng hạt chia an toàn cho hệ tiêu hóa bởi hạt chia giúp làm giảm các vấn đề hay gặp ở đường ruột và dạ dày. Không như những cách thức giảm cân khác bạn phải lo về chứng tiêu chảy hoặc táo bón có thể xảy ra. Đối với hạt chia thì chúng ta hoàn toàn yên tâm (trừ khi bạn mua phải hạt chia giả, không đảm bảo chất lượng).

>>>>Xem thêm: giảm cân với hạt chia

Giảm cân bằng hạt chia

Chỉ cần có hạt chia, bạn không cần phải thực hiện chế độ giảm cân quá khó khăn
Đối với người chưa dùng hạt chia lần nào, trong 3 tuần đầu chỉ nên sử dụng 10g mỗi ngày. Sau đây là loại thực đơn giảm cân bằng hạt chia bạn có thể tham khảo:
  • Sáng: Uống nước chanh ấm pha cùng một thìa hạt chia, một thìa mật ong sau 30 phút ăn sáng.
  • Trưa: Trước khi ăn uống một ly nước chanh, mật ong, hạt chia.
  • Tối: Uống ly nước chanh hạt chia và ăn thêm một bát canh trước 18h.

Ngoài hạt chia pha với nước chanh, nước chín, bạn có thể pha hạt chia cùng với nước ép trái cây hoặc sữa chua. Món hạt chia trộn salad cũng là món ăn giảm cân tuyệt vời dành cho người béo phì, thừa cân.Nếu muốn kiểm soát được cân nặng và sớm sở hữu một vóc dáng thon gọn, hãy vận dụng cách thức giảm cân bằng hạt chia ngay nhé! Tuy nhiên cần đảm bảo rằng hạt chia mua về là sản phẩm nguyên chất và có nguồn gốc nguồn gốc rõ ràng. Chúc bạn thành công với hành trình giảm cân của mình nhé!

Hạt Ngon
  • Hotline: 0934 608 609
  • Cửa hàng: 451/11C Bạch Đằng, phường 2, quận Bình Thạnh, TP.HCM, Việt Nam
  • Email: shophatngon@gmail.com