9 chức năng quan trọng chất đạm trong cơ thể bạn


Protein cực kỳ quan trọng để mang sức khỏe phải chăng . Protein được tạo thành từ những axit amin kết hợp với nhau tạo thành chuỗi dài. Bạn với thể nghĩ về protein như một chuỗi hạt trong đó mỗi hạt là một axit amin. sở hữu 20 axit amin giúp hình thành hàng ngàn protein khác nhau trong cơ thể bạn.

Protein khiến số đông các công việc của họ trong tế bào và thực hiện các công việc khác nhau.

Dưới đây là 9 chức năng quan trọng của protein trong cơ thể bạn.

1. Tăng trưởng và bảo trì

Cơ thể bạn nên protein để tăng trưởng và duy trì những mô. Tuy nhiên, protein cơ thể của bạn đang ở trong một trạng thái doanh thu liên tục.

Trong nếu bình xoàng , cơ thể bạn phá vỡ cùng một lượng protein mà nó sử dụng để xây dựng và sửa chữa những mô. các lần khác, nó phá vỡ nhiều protein hơn mức mang thể tạo ra, do vậy làm cho tăng nhu cầu cơ thể của bạn.

Điều này xoàng xảy ra trong thời kỳ bị bệnh, trong lúc mang thai và trong khi cho con bú.

những người hồi phục sau chấn yêu quý hoặc phẫu thuật, người to tuổi và đi lại viên cũng buộc phải nhiều protein hơn.



2. Gây ra phản ứng sinh hóa

Enzyme là những protein hỗ trợ hàng ngàn phản ứng sinh hóa diễn ra bên trong và bên kế bên các tế bào của bạn. Cấu trúc của các enzyme cho phép chúng kết hợp với các phân tử khác bên trong tế bào gọi là cơ chất, xúc tác cho các phản ứng cần phải có cho quá trình hội đàm chất của bạn.

Enzyme cũng sở hữu thể hoạt động bên ngoại trừ tế bào, chẳng hạn như các enzym tiêu hóa như lactose và sucrose, giúp tiêu hóa đường.

Một số enzyme yêu cầu các phân tử khác, chẳng hạn như vitamin hoặc khoáng chất, để phản ứng diễn ra.

các chức năng cơ thể phụ thuộc vào enzyme bao gồm: tiêu hóa, sản xuất năng lượng, máu đông, co cơ...

Thiếu hoặc không đúng chức năng của những enzyme này sở hữu thể dẫn đến bệnh.



3. Hoạt động như một Messenger

Một số protein là kích thích tố, là sứ giả hóa học hỗ trợ giao tiếp giữa các tế bào, mô và cơ quan của bạn.

Chúng được tạo ra và tiết ra bởi những mô hoặc tuyến nội tiết và sau đó được vận chuyển trong máu của bạn tới các mô hoặc cơ quan đích của chúng, nơi chúng liên kết sở hữu các thụ thể protein trên bề mặt tế bào.

Hormone có thể được nhóm thành ba chiếc chính:

Protein và peptide: Chúng được tạo ra từ các chuỗi axit amin, từ vài tới vài trăm.

Steroid: Chúng được làm cho từ cholesterol béo. những hormone giới tính, testosterone và estrogen, dựa trên steroid.

Amin: Chúng được tạo ra từ các axit amin tryptophan hoặc tyrosine riêng lẻ, giúp tạo ra những hormone liên quan đến giấc ngủ và quá trình thương lượng chất.

Protein và polypeptide chiếm số đông nội tiết tố cơ thể của bạn.

Một số ví dụ bao gồm: Insulin: Tín hiệu cho sự hấp thu glucose hoặc đường vào tế bào. Glucagon: Tín hiệu phân hủy glucose dự trữ trong gan. HGH (hormone tăng trưởng của con người): Kích thích sự phát triển của các mô khác nhau, bao gồm cả xương. ADH (hormone chống bài niệu): Tín hiệu cho thận để tái hấp thu nước. ACTH (hormone adrenocorticotropic): Kích thích giải phóng cortisol, một yếu tố chính trong quá trình thảo luận chất.



4. cung cấp cấu trúc

Một số protein là sợi và sản xuất cho các tế bào và mô có độ cứng và cứng.

những protein này bao gồm keratin, collagen và elastin, giúp hình thành khung liên kết của một số cấu trúc nhất định trong cơ thể bạn.

Keratin là một protein cấu trúc được sắm thấy trong da, tóc và móng tay của bạn.

Collagen là protein dồi dào nhất trong cơ thể bạn và là protein cấu trúc của xương, gân, dây chằng và da của bạn.

Elastin linh hoạt hơn vài trăm lần so với collagen. Độ đàn hồi cao của nó cho phép phổ biến mô trong cơ thể bạn trở lại hình dạng ban đầu sau khi kéo dài hoặc co bóp, chẳng hạn như tử cung, phổi và động mạch của bạn.

tham khảo sữa dinh dưỡng cho người cao tuổi

5. Duy trì độ pH ưng ý

Protein đóng một vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh nồng độ axit và bazơ trong máu và những chất dịch cơ thể khác.

Sự cân bằng giữa axit và bazơ được đo bằng thang pH. Nó dao động từ 0 tới 14, có 0 là axit mạnh nhất, 7 trung tính và 14 kiềm nhất.

Ví dụ về giá trị pH của các chất đa dạng bao gồm: pH 2: Axit dạ dày, pH 4: Nước ép cà chua, pH 5: Cà phê đen, pH 7,4: Máu người, pH 10: Sữa magie, pH 12: Nước xà phòng

Một loạt các hệ thống đệm cho phép chất lỏng cơ thể của bạn duy trì phạm vi pH bình xoàng .

Độ pH không đổi là cần thiết , vì ngay cả một thay đổi nhỏ về độ pH cũng sở hữu thể gây hại hoặc với tài năng gây tử vong.

Một bí quyết cơ thể bạn điều chỉnh pH là sở hữu protein. Một ví dụ là huyết sắc tố, một cái protein tạo phải các tế bào hồng cầu.

Hemoglobin liên kết một lượng nhỏ axit, giúp duy trì giá trị pH bình xoàng xĩnh trong máu của bạn. các hệ thống đệm khác trong cơ thể bạn bao gồm phốt phát và bicarbonate.

xem thêm trieu chung cua benh loang xuong

6. Cân bằng chất lỏng

Protein điều chỉnh các quá trình cơ thể để duy trì cân bằng chất lỏng. Albumin và globulin là các protein trong máu giúp duy trì sự cân bằng chất lỏng của cơ thể bạn bằng cách lôi kéo và giữ nước.

giả dụ bạn không ăn đủ protein, nồng độ albumin và globulin của bạn cuối cùng sẽ tránh.

do đó , những protein này không còn sở hữu thể giữ máu trong mạch máu của bạn và chất lỏng bị ép vào khoảng trống giữa các tế bào của bạn.

lúc chất lỏng nối tiếp tích tụ trong những khoảng trống giữa các tế bào của bạn, sưng hoặc phù xảy ra, đặc biệt là ở vùng dạ dày.

Đây là một dạng suy dinh dưỡng protein nghiêm trọng được gọi là kwashiorkor phát triển lúc một người tiêu thụ đủ lượng calo nhưng không tiêu thụ đủ protein. Kwashiorkor rất hiếm ở các khu vực phát triển trên thế giới và xảy ra kém cỏi xuyên hơn ở các khu vực đói.



7. Sức khỏe miễn dịch

Protein giúp hình thành những globulin miễn dịch, hoặc kháng thể, để chống lại nhiễm trùng.

Kháng thể là protein trong máu giúp bảo vệ cơ thể bạn khỏi các kẻ xâm lược có hại như vi khuẩn và virus.

lúc những kẻ xâm chiếm nước không kể này xâm nhập vào những tế bào của bạn, cơ thể bạn sẽ tạo ra các kháng thể gắn thẻ chúng để dòng bỏ.

nếu không với những kháng thể này, vi khuẩn và vi rút sẽ tự do nhân lên và áp đảo cơ thể bạn sở hữu căn bệnh mà chúng gây ra.

Một lúc cơ thể bạn đã tạo ra kháng thể chống lại một mẫu vi khuẩn hoặc vi rút cụ thể, những tế bào của bạn không bao giờ quên cách tạo ra chúng.

Điều này cho phép các kháng thể phản ứng nhanh vào lần đến lúc một tác nhân gây bệnh cụ thể xâm nhập cơ thể bạn.

vì vậy , cơ thể bạn phát triển khả năng miễn dịch chống lại những bệnh mà nó tiếp xúc.



8. Vận chuyển và lưu trữ những chất dinh dưỡng

Protein vận chuyển mang những chất trong suốt mẫu máu của bạn - vào trong tế bào, ra khỏi tế bào hoặc trong tế bào.

những chất được vận chuyển bởi những protein này bao gồm những chất dinh dưỡng như vitamin hoặc khoáng chất, đường trong máu, cholesterol và oxy.

Ví dụ, huyết sắc tố là một mẫu protein có oxy từ phổi tới những mô cơ thể. Chất vận chuyển glucose (GLUT) chuyển động glucose tới các tế bào của bạn, trong lúc lipoprotein vận chuyển cholesterol và các chất béo khác trong máu của bạn.

Chất vận chuyển protein là đặc hiệu, sở hữu nghĩa là chúng sẽ chỉ liên kết có các chất cụ thể. Nói cách khác, một chất vận chuyển protein chuyển động glucose sẽ không di chuyển cholesterol.

Protein cũng mang vai trò lưu trữ. Ferritin là một protein lưu trữ lưu trữ sắt.

Một cái protein lưu trữ khác là casein, đây là protein chủ yếu trong sữa giúp trẻ sơ sinh phát triển.



9. cung ứng năng lượng

Protein có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể bạn. Protein chứa bốn calo mỗi gram, cùng một lượng năng lượng mà carbs cung cấp . Chất béo sản xuất phổ biến năng lượng nhất, ở mức 9 calo mỗi gram. Tuy nhiên, điều cuối cộng mà cơ thể bạn muốn sử dụng cho năng lượng là protein vì chất dinh dưỡng quý giá này được lưu ý trên khắp cơ thể bạn.

Carbs và chất béo ưa thích hơn rộng rãi để phân phối năng lượng, vì cơ thể bạn duy trì dự trữ để sử dụng làm nhiên liệu. Hơn nữa, họ đã chuyển hóa hiệu quả hơn so sở hữu protein.

Trên thực tế, protein sản xuất cho cơ thể bạn rất ít nhu cầu năng lượng trong những nếu bình xoàng .

Tuy nhiên, trong trạng thái nhịn ăn (18 giờ 48 giờ không ăn thức ăn), cơ thể bạn sẽ phá vỡ cơ xương để những axit amin với thể cung ứng năng lượng cho bạn.

Cơ thể của bạn cũng sử dụng axit amin từ cơ xương bị phá vỡ nếu dự trữ carbohydrate rẻ . Điều này sở hữu thể xảy ra sau lúc tập thể dục toàn diện hoặc giả dụ bạn không tiêu thụ đủ lượng calo nói chung.

Protein với nhiều vai trò trong cơ thể bạn. Nó giúp sửa chữa và xây dựng các mô cơ thể của bạn, cho phép các phản ứng đàm phán chất diễn ra và điều phối các chức năng cơ thể. ngoại trừ việc phân phối cho cơ thể bạn một khung cấu trúc, protein còn duy trì cân bằng độ pH và chất lỏng ưng ý .

Cuối cùng, chúng giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn mạnh mẽ, vận chuyển và lưu trữ chất dinh dưỡng và với thể hoạt động như một nguồn năng lượng, trường hợp nên .

Nói chung, những chức năng này làm protein trở thành một trong các chất dinh dưỡng quan trọng nhất đối có sức khỏe của bạn.

Ngành hàng dinh dưỡng Signutra™ giới thiệu Sữa Maxvida™ là sữa bổ sung dinh dưỡng cân bằng cho người lớn để sống khỏe mỗi ngày. Sữa cung ứng 32 dưỡng chất cần thiết cộng hệ dưỡng chất hiện đại độc quyền Certi-5TM có chứa đạm kép chất lượng cao: gồm có đạm đậu nành tinh chế (thương hiệu SUPRO®) và đạm sữa, cung ứng toàn bộ rất nhiều acid amin nhu yếu cho cơ thể mang khả năng hấp thu vào cơ thể cao nhất (PDCAAS = 1), giúp cải thiện khối cơ, mau hồi phục sức khỏe. Sữa Maxvida™ với đủ omega 3 và omega 6 phải chăng cho sức khỏe tim mạch.

Mỗi ngày uống 2 ly chế tạo đủ hàm lượng chất đạm cho cơ thể.