Chúc các bạn thành công với cách làm dưới đây. Bạn đang kinh doanh, là tiểu thương ở các chợ buôn bán giết mổ gia cầm gà vịt đang cần mua các sản phẩm hỗ trợ cho việc sơ chế vặt lông gà vịt hãy tham khảo danh mục sau đây để chọn lựa cho mình những mẫu máy vặt lông gà vịt chính hãng giá rẻ dưới đây

>>>> Xem ngay 7 + mẫu máy vặt lông gà vịt mini giá chỉ từ 4 triệu để chọn lựa khi cần

>>> Xem ngay Top 5 địa chỉ bán máy vặt lông gà vịt chính hãng bảo hành tốt nhất hiện nay.


Để sơ chế vặt lông gà vịt nhanh sạch dễ dàng không phải chi em nội trợ nào cũng thành thạo, bài viết này Cokhiquanghuy xin chia sẻ cách vặt lông gà vịt nhanh hiệu quả không dùng hóa chất.

Áp dụng ngay mẹo hay sau đây, bạn có thể vặt lông gà nhanh, chỉ trong 30 giây mà không cần đến các loại hóa chất độc hại, tốn kém. vặt lông gà vịt nhanh, sạch mà không cần hóa chất.

Cần chuẩn bị nguyên liệu chính gồm : Chọn gà, chọn vịt

Chọn gà ngon : khi chúng ta lựa gà khi bắt gà lên ta sơ toàn bộ con gà để nhận biết được con gà ngon thì điều chúng ta dễ thấy nhất là con gà săn chắc, chúng ta sẽ chọn,

Lưu ý khi chọn mua gà vịt : Để kiểm tra gà có bị tiêm nước tăng trọng hay không, bạn lật cánh gà kiểm tra dưới nách, nếu có nhiều chấm đỏ, xung quanh vết tiêm có nước phồng lên màu đen, sau 1 thời gian màu đen đó lan rộng ra xung quanh thì chứng tỏ gà đã bị tiêm thuốc, tiêm nước tăng trọng lượng, tuyệt đối không được mua loại gà này.

Đun sẵn 1 nồi nước nhúng bạn có thể cho vào nồi nước một vài lá cây đu đủ, cách này cũng giúp quá trình vặt lông gà vịt được dễ dàng.

Khi đã chọn được gà rồi chúng ta cắt tiết cho gà chết rồi đợi 2- 5 phút cho gà chết hẳn rồi bạn nên nhúng gà, vịt vào nước lạnh đều rồi vớt ra. Có thể xoa giấm hoặc rượu trắng trong 10 phút để lỗ chân lông giãn ra,

bắt đầu nhúng gà vào nước sôi nhúng gà, vịt vào nước sôi khoảng 70- 80 độ C. Không nhúng nước quá nóng sẽ làm tuột da trong quá trình vặt lông.

Khử mùi hôi gà vịt

Gà, vịt thường được khử mùi hôi trước khi chế biến bằng cách:

– Cắt bỏ phao câu vừa hôi vừa không có lợi cho sức khỏe. Dùng muối xát lần lượt lên gà, vịt, từ trong ra ngoài sau đó cắt 1 quả chanh, tiếp tục xát lên toàn bộ con, rửa sạch, để ráo trước khi chế biến.

– Bạn cũng có thể lấy muối, gừng đập dập kèm với chút rượu trắng xát đều lên vịt cũng làm thịt vịt thơm ngon, mất mùi hôi gây. Khi luộc bạn đập 1 củ gừng cho vào nồi nước luộc thịt làm tăng thêm mùi thơm đặc trưng của thịt vịt.

>>>> Tham khảo thêm Cách khắc phục lỗi máy vặt lông gà vịt để có thể sửa những lỗi ở máy vặt lông gà vịt nhanh nhất hiệu quả nhất.

Chủ đề cùng chuyên mục: