Thực tế có hai loại mà bạn sẽ thấy trên thị trường: tự động và thủ công. Máy thái tự động mạnh hơn và được thiết kế để chạy mà không cần nhiều sự trợ giúp từ người nấu. Nó sẽ tự di chuyển khay sản phẩm hoặc vận chuyển qua lại. Điều này rất thuận tiện nếu bạn cắt nhiều mặt hàng thực phẩm. Hãy lưu ý rằng máy cắt thịt đông lạnh tự động cũng có thể được sử dụng bằng tay vì vậy loại máy thái này chỉ lý tưởng nếu bạn muốn giải phóng đôi khi trong khi máy thực hiện một số lượng lớn lát cắt cho bạn. Xem thêm chi tiết +2 mẫu máy này tại: https://quanghuyplaza.vn/may-cat-thit-dong-lanh/

Một máy cắt thủ công, mặt khác, đặt quyền kiểm soát hành động cắt trong tay của bạn. Điều này có nghĩa là bạn sẽ là người di chuyển cỗ xe chở thịt qua lại để lưỡi dao có thể cắt nó.

Kích thước lưỡi
Kích thước của lưỡi dao sẽ cho biết mức độ sử dụng của máy thái thịt có thể chịu được. Kích thước lưỡi dao động từ 9 đến 14 inch. Nói chung, những người dưới 12 inch là để sử dụng nhiệm vụ nhẹ trong khi 12 inch đến 14 inch là để sử dụng xung quanh. Kích thước phổ biến nhất bạn sẽ thấy trong các mô hình thương mại là lưỡi cắt 12 inch. Máy thái thịt thân thiện với ngân sách như Máy cắt thịt đông lạnh Quang Huy Plaza có xu hướng có lưỡi nhỏ hơn vì chúng được thiết kế để sử dụng không thường xuyên.

Kích thước vận chuyển
Cỗ xe cũng được gọi là khay sản phẩm. Về cơ bản, đây là nơi bạn sẽ đặt thức ăn mà bạn dự định cắt lát. Hầu hết các máy thái thịt sẽ có kích thước xe ngựa có đường kính 7,5-12 inch. Khi chọn máy thái thịt, hãy chắc chắn rằng cỗ xe đủ lớn để chứa sản phẩm hoặc thực phẩm lớn nhất mà bạn dự định cắt lát.

Đọc thêm: